Impara a cucinare come la nonna
Impara a cucinare come la nonna
CORSI DI CUCINA A FIRENZE
Pronto a creare ricordi pieni di gusto?
Immergiti nell’arte della nostra cucina italiana con corsi pensati per ispirarti e regalarti momenti di puro piacere.
Impara ricette autentiche, lavora con ingredienti freschi e locali e vivi lo spirito caldo e accogliente che rende la cucina italiana indimenticabile.
Scegli la tua esperienza
L’Arte della Pasta · Le Ricette della Nonna
Cucina tutto da zero con chef di formazione stellata, assapora i vini locali e siediti a tavola per un pranzo italiano completo.
Da €110 a persona
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Tour del Mercato & Corso di Pasta
Prima scegli gli ingredienti al Mercato di Sant’Ambrogio, poi trasformali in pasta fresca nel corso completo Le Ricette della Nonna.
Da €150 a persona
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Corso Privato · Le Ricette della Nonna
Un corso privato esclusivo, personalizzato sui tuoi gusti. Cucina, sorseggia vino toscano e gustati un pranzo di tre portate.
Da €900 a gruppo
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Pasta & Avventura nel Chianti
Un corso di cucina pratico con un tour guidato tra i vini del Chianti. Assaggia i vini locali ed esplora la campagna toscana.
Da €240 a persona
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Vuoi scoprire come si prepara la vera pasta italiana?
Scopri l’arte della pasta fresca: impasta, tira e crea la pasta come un vero chef, con il gusto autentico della tradizione di casa.
Da Pasta Class Florence impari i segreti degli chef, ma porti a tavola tutto il sapore della nonna.
Che tu sia un principiante assoluto o un appassionato di cucina con esperienza, scoprirai le tecniche professionali e i trucchi del mestiere per creare pasta fresca fatta in casa con ingredienti di prima qualità. Guidato da chef con background in cucine stellate da tutto il mondo, vivrai un’esperienza indimenticabile.
Scopri il tuo talento in cucina: rimboccati le maniche e immergiti nelle autentiche ricette italiane con la nostra Pasta Class Florence.
I nostri corsi di cucina immersivi e coinvolgenti uniscono le autentiche ricette italiane tramandate da secoli al tocco gourmet dei nostri chef professionisti.
Regalati, o regala, un’esperienza autentica nel cuore di Firenze. Scopri quanto è divertente imparare a fare la pasta fresca con le tue mani, crea formati di pasta e cucina salse e sughi perfetti.
Ti guideremo passo dopo passo attraverso ogni fase del processo creativo per creare la pasta fresca più deliziosa, facendoti vivere un’esperienza culinaria indimenticabile che porterai nel cuore per sempre!
Ogni piatto racconta una storia, e nelle nostre lezioni creerai la tua.
Dalla preparazione dell’impasto alla creazione di tagliatelle o agnolotti, i nostri corsi di cucina a Firenze sono pensati per insegnarti le tecniche tradizionali della pasta fatta in casa. Impara con le tue mani a fare l’impasto perfetto, utilizza tutti gli utensili forniti da noi per imparare come tagliare e dare forma alla pasta ed infine goditi le tue creazioni.
Vivi l’essenza della cucina italiana, imparando abilità tramandate di generazione in generazione.
Ogni piatto racconta una storia e nelle nostre lezioni creerai la tua
Ma non finisce qui: creerai diverse tipologie di pasta fatta a mano, le cucinerai alla perfezione e poi… le gusterai insieme ai tuoi nuovi amici!
I nostri corsi di cucina a Firenze offrono molto più di una semplice lezione.
Sono un’opportunità per creare qualcosa da zero e condividerlo intorno allo stesso tavolo, proprio come sappiamo fare a ogni pasto.
Abbina la pasta appena fatta e ancora fumante con un ottimo vino toscano selezionato dalle migliori cantine italiane e celebra la bellezza autentica dei sapori genuini della Toscana più vera.
PASTA CLASS FLORENCE
Ristorante
Scopri Sfoglia Re, il nostro ristorante nel cuore di Firenze: ogni giorno brunch e pasta fresca fatta a mano
Scopri i sapori di Firenze con proposte di colazione e brunch curate con attenzione, seguite da un menù pranzo stagionale preparato da chef che valorizzano la tradizione italiana in ogni piatto.
SHOP
Il piacere di cucinare è sempre con te.
Immergiti nel patrimonio culinario italiano con utensili di alta qualità, prodotti autentici e libri di ricette pensate per chi ama cucinare con passione
Blog e ricette
Ricettario Sughi per la pasta, come la tradizione vuole
Realizzata con cura e semplicità, ogni ricetta di questo libro di cucina cattura l’essenza della cucina italiana.
Dagli ingredienti più umili, impastati a mano, ai ricchi sapori delle salse autentiche, intraprendi un viaggio culinario attraverso le diverse regioni italiane.
Scopri l’anima della cucina italiana esplorando le ricette tradizionali di pasta che hanno superato la prova del tempo, portando il sapore dell’Italia nelle cucine di tutto il mondo.
Pasta class in
Tour in Europa!
Dublino
23, 24 &
25 Gennaio
Amsterdam
13, 14 &
15 Febbraio
Berlino
28 Febbraio &
1 Marzo